Per gli amanti della buona cucina, principalmente chi ama la carne in tutte le sue varietà, una tappa in questo tipico ristorante argentino è d’obbligo. Situato nel centro di Milano un locale dallo stile e dai sapori unici: El Carnicero. In questo suggestivo ristorante si respira un’aria romantica e caratteristica che ti trasporta immediatamente tra le antiche strade di Buenos Aires.
Una location unica, mattoni a vista sulle pareti e grandi specchiere antiche donano un sapore rustico che circonda e sorprende l’ospite nelle sale. L’enorme lucernario, gli arredamenti d’epoca e le piante sospese donano un’atmosfera incredibile.
La carne, qui a El Carnicero, la fa da padrona. Le empanadas sono un’esplosione di gusto e sapori vivaci. L’anatra è da non perdere, condita con il chimichurry è tra i gli antipasti si possano assaggiare
Tra i piatti principali l’Entrana ed il Lomo sono spettacolari. Questi tagli pregiati vengono accompagnati da salse dai sapori eccezionali che esaltano ancora di più il gusto eccellente della carne.
I dolci chiudono in bellezza la serata con una squisita nota data dall’imperdibile “Flan casselo con dulce de leche”.
Chi lo ha provato assicura che El Carnicero regala una serata perfetta, all’insegna di una seducente atmosfera e dell’ottima cucina.