Metabolismo
Cosa è? e come migliorarlo?

Partiamo con il definire la parola metabolismo: "Il metabolismo consiste nella degradazione delle sostanze nutritive per produrre energia". In parole povere... è quanto il nostro corpo "brucia" durante la giornata. Per spiegarmi meglio, tutti noi quotidianamente assumiamo "x" calorie e ne bruciamo "y" (in base a quello che facciamo) durante la nostra "giornata tipo".
Il che significa che per perdere peso, l'unico (e sottolineo l'UNICO) metodo che funziona è assumere meno calorie di quante ne assumiamo... Me lo sentite ripetere spesso... è il DEFICIT CALORICO! E se vi piace la matematica....
x < y
quello che noi assumiamo (ovvero x) deve essere meno di quello che consumiamo (ovvero y).
Ora... parliamo di qualcosa che vi interessa sicuramente molto di più... come posso fare per aumentare il mio metabolismo?
Assumere pillole magiche che promettono di bruciare o accelerare il metabolismo?
NO!!
Non mangiare più, seguire diete assurde scovate su internet o eliminare i macronutrienti (come i carboidrati)?
ASSOLUTAMENTE NO!!
Per migliorare il metabolismo dobbiamo migliorare il nostro fabbisogno vitale di energia (cioè il nostro consumo giornaliero). E come possiamo fare?
- Aumentare il METABOLISMO BASALE
- Migliorare la nostra ALIMENTAZIONE e sfruttare la termogenesi degli alimenti
- Fare ATTIVITÀ FISICA
Partiamo dal primo punto... il METABOLISMO BASALE è il dispendio energetico minimo necessario a mantenere le funzioni vitali. Per aumentare questo valore dobbiamo aumentare la nostra massa magra e diminuire quella grassa. Mi chiederete come... Non serve la bacchetta magica... Aumentando il tono muscolare!! Il muscolo consuma quasi 10 volte più del tessuto adiposo perché è vivo in continuo rinnovamento!
Il secondo punto è migliorare la propria ALIMENTAZIONE, variarla quanto più possibile, evitare cibi confezionati e assumere verdure e micronutrienti essenziali. "È molto importante gestire correttamente i vari pasti che abbiamo a disposizione - spiega Marco Mai, biologo nutrizionista- questo meccanismo va a sfruttare effettivamente la termogenesi indotta dalla dieta. Un altro consiglio è quello di sfruttare l'apporto di proteine, senza esagerare."
Ora occupiamoci dell'ultimo punto... ATTIVITÀ FISICA... Lo sport ci fa bruciare fino a 12 ore anche dopo l'allenamento... E l'allenamento più funzionale al miglioramento del Metabolismo Basale è la tonificazione con i pesi o con le macchine (io preferisco i pesi perché in questo modo alleniamo tutta la catena cinetica) seguito da un allenamento aerobico. Personalmente consiglio 2/3 allenamenti la settimana da almeno 40 minuti l'uno.
Vi consiglio di visitare il sito di Marco Mai, biologo nutrizionista, ha un sacco di informazioni e argomenti ben trattati e carini!
🤗
video IGTV:
Giulia Zambelli
8 maggio 2020

Qualche anno fa, in un periodo strano della mia vita, ho iniziato a leggere “Correre è la risposta”. Lo avevo acquistato tempo prima. Erano anni in cui viaggiavo tanto per lavoro e non avevo ancora rivoluzionato la mia vita. Lavoravo per una multinazionale danese viaggiavo spesso in macchina, di media in un anno facevo 90mila kilometri. Un giorno, passeggiando lungo le rive del lago a Lovere avevo notato una deliziosa libreria. Entro, gironzolo tra gli scaffali in cerca di qualcosa che attiri la mia attenzione e leggo questo titolo: “Correre è la risposta”.