Muffin recipe
Ricetta sana per goderti uno sgarro in tranquillità
Anche tu come me ogni tanto hai voglia di concederti uno sgarro? Il mio trucco è avere sempre pronta un'alternativa sana! Ecco perché vi propongo questa ricetta super golosa per dei muffii con solo 165kcal! Io ne faccio tanti e li surgelo una volta raffreddati, così sono sempre pronti da gustare e non mi sento in colpa ;-) e li potete farcire con tutto quello che più vi piace.... Mirtilli, granella di pistacchi, granella di nocciole, cocco grattugiato, gocce di cioccolato...
INGREDIENTI per 12 muffin
- 80 gr zucchero di canna
- 200ml di albumi
- 80ml olio di semi
- 1 yogurt bianco
- 200 gr farina di avena
- 1 bustina di lievito
Forno 180° per 35/40 min
Giulia Zambelli
17 febbraio 2021
frasi potenzianti per le tue meditazioni
SANA, realistica e che duri nel tempo!
Qualche anno fa, in un periodo strano della mia vita, ho iniziato a leggere “Correre è la risposta”. Lo avevo acquistato tempo prima. Erano anni in cui viaggiavo tanto per lavoro e non avevo ancora rivoluzionato la mia vita. Lavoravo per una multinazionale danese viaggiavo spesso in macchina, di media in un anno facevo 90mila kilometri. Un giorno, passeggiando lungo le rive del lago a Lovere avevo notato una deliziosa libreria. Entro, gironzolo tra gli scaffali in cerca di qualcosa che attiri la mia attenzione e leggo questo titolo: “Correre è la risposta”.