Profumo d'autunno
Torta alle nocciole
Che ne dite con l'arrivo dell'autunno provare una delizia come questa torta alle nocciole? Non sarà fit ma una fetta di una buona torta fatta in casa non farà male a nessuno...
Ingredienti:
- 100 gr di nocciole spezzettate
- 150 gr di zucchero di canna
- 100 gr di farina
- 2 uova
- 200 gr di panna o latte
- 50 gr di burro
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 1 bustina di lievito
- pizzico di sale
Montare le uova con lo zucchero, incorporare il burro fuso e unire mescolando pian piano tutti gli altri ingredienti.
Forno 180° per 40/45 min
10 porzioni: Kcal 279 C26 P5 G18
Provala e fammi sapere come ti è venuta!
P.s: per chi è intollerante al latte sostituire il burro con l'olio di semi e la panna con il latte di avena
Torta alle nocciole
11 ottobre 2021
frasi potenzianti per le tue meditazioni
SANA, realistica e che duri nel tempo!
Qualche anno fa, in un periodo strano della mia vita, ho iniziato a leggere “Correre è la risposta”. Lo avevo acquistato tempo prima. Erano anni in cui viaggiavo tanto per lavoro e non avevo ancora rivoluzionato la mia vita. Lavoravo per una multinazionale danese viaggiavo spesso in macchina, di media in un anno facevo 90mila kilometri. Un giorno, passeggiando lungo le rive del lago a Lovere avevo notato una deliziosa libreria. Entro, gironzolo tra gli scaffali in cerca di qualcosa che attiri la mia attenzione e leggo questo titolo: “Correre è la risposta”.